Modi Ji Thali : భారత ప్రధాని అమెరికా పర్యటనకు ముందే అక్కడి ప్రవాస భారతీయులు నరేంద్రమోడీపై ప్రేమ చాటుకుంటున్నారు. ఈ నెలాఖరులో అమెరికా పర్యటనకు వస్తున్న ప్రధాని నరేంద్ర మోడీకి అమెరికా రెడ్ కార్పెట్ స్వాగతం పలికేందుకు సిద్ధమవుతోంది. అధికారిక పర్యటనకు వస్తున్న ప్రధాని మోదీకి అంకితం చేసేందుకు ప్రత్యేకంగా ‘మోడీ థాలీ’ని రూపొందించింది న్యూజెర్సీ రెస్టారెంట్. ఈ ప్రత్యేక ‘థాలీ’ రూపంలో అద్భుతమైన స్వాగతాన్ని అందజేయడానికి సిద్ధమైంది.
న్యూజెర్సీకి చెందిన ఓ రెస్టారెంట్లో ప్రధాని అమెరికాకు రాకముందే ‘మోదీ జీ థాలీ’ని తయారు చేసి భారతీయులందరికీ పెట్టేందుకు సిద్ధమయ్యారు. చెఫ్ శ్రీపాద్ కులకర్ణి తయారుచేసిన థాలీలో ఖిచ్డీ, రసగుల్లా, సర్సన్ కా సాగ్, కాశ్మీరీ దమ్ ఆలూ, ఇడ్లీ, ధోక్లా, చాంచ్ మరియు పాపడ్ వంటి భారతీయ సంప్రదాయ వంటకాలు ఉన్నాయి.
చెఫ్ కులకర్ణి మాట్లాడుతూ న్యూజెర్సీలో నివసిస్తున్న భారతీయ ప్రవాసుల డిమాండ్ల మేరకు మోదీజీ థాలీ తయారు చేసినట్టు తెలిపారు. మిల్లెట్లను ఉపయోగించి తయారుచేసిన వంటలను చేర్చడం ద్వారా భారత ప్రభుత్వం సిఫార్సు చేసిన ఈ ఏడాది మిల్లెట్ సంవత్సరాన్ని పరిపుష్టం చేసినట్టు తెలిపారు. ఐక్యరాజ్యసమితి 2023ని అంతర్జాతీయ మిల్లెట్స్ సంవత్సరంగా ప్రకటించడంతో థాలీ ఈ రూపొందించినట్టు తెలిపారు.
#WATCH | A New Jersey-based restaurant launches ‘Modi Ji’ Thali for PM Narendra Modi’s upcoming State Visit to the US. Restaurant owner Shripad Kulkarni gives details on the Thali. pic.twitter.com/XpOEtx9EDg
— ANI (@ANI) June 11, 2023
విదేశాంగ మంత్రి ఎస్ జైశంకర్కు అంకితం చేసిన మరో ప్రత్యేక థాలీని త్వరలో ప్రారంభించాలని రెస్టారెంట్ యజమాని యోచిస్తున్నారు. “మేము ఈ థాలీని త్వరలో ప్రారంభించాలనుకుంటున్నాము. ఇది జనాదరణ పొందుతుందని నేను చాలా సానుకూలంగా ఉన్నాను. ఇది బాగా జరిగితే నేను డాక్టర్ జైశంకర్ థాలీని కూడా ప్రారంభించాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే అతనికి కూడా ఇండియన్ అమెరికన్ కమ్యూనిటీలో ఆ రాక్స్టార్ అప్పీల్ ఉంది” న్యూజెర్సీ రెస్టారెంట్ యజమాని తెలిపాడు.
ప్రధాని మోదీకి ప్రత్యేక వంటకం అందించడం ఇదే మొదటిసారి కాదు. గతేడాది సెప్టెంబర్ 17న ఆయన పుట్టినరోజు సందర్భంగా ఢిల్లీకి చెందిన ఓ రెస్టారెంట్ 56 అంగుళాల మోదీ జీ థాలీని అందించింది.
అధ్యక్షుడు జో బిడెన్ -ప్రథమ మహిళ జిల్ బిడెన్ ఆహ్వానం మేరకు ప్రధాని మోదీ ఈ నెలలో అమెరికాకు తన అఫీషియల్ వైట్ హౌస్ పర్యటనను ప్రారంభించనున్నారు. జూన్ 21న ప్రారంభమయ్యే నాలుగు రోజుల పర్యటనలో అమెరికా అధ్యక్షుడు – ప్రథమ మహిళ జూన్ 22న ప్రధాని మోదీకి అమెరికా ప్రభుత్వం తరుఫున అధికారిక విందులో ఆతిథ్యం ఇవ్వనున్నారు.
కాగా ప్రధాని మోదీ అమెరికా పర్యటనకు వారం రోజుల ముందు అమెరికా జాతీయ భద్రతా సలహాదారు జేక్ సుల్లివన్ రెండు రోజుల పర్యటన నిమిత్తం జూన్ 13న పలు అంశాలపై చర్చించేందుకు ఢిల్లీకి రానున్నారు.
