Matti Patra : మట్టి పాత్రలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. లోహ పాత్రలతో పోలిస్తే వంట సమయంలో మట్టి పాత్రలు చాలా ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. వేసవిలో, మట్టి కుండ నీటి రుచి, చల్లదనం ముందు ప్రతీది పాలిపోతుంది. కుండలు తరతరాలుగా మన ఆహారపు అలవాట్లు, జీవనశైలిలో ఒక భాగం. పూర్వం గ్రామాల్లో పెరుగు మట్టి కుండలో తోడు వేసేవారు. వేసవిలో పక్షుల దాహార్తిని తీర్చేందుకు ఇండ్ల బయట మట్టి సంచులను ఉంచే ధోరణి ఇప్పటికీ కొనసాగుతోంది. కాలక్రమేణా, మట్టితో చేసిన ఈ పాత్రలు ట్రెండ్‌కు దూరంగా ఉన్నాయి. ఉపయోగం పరిమితం చేయబడింది.
పలు గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో ఈ కుండలు తయారు చేస్తున్నారు. మట్టి సీసాలు, కుక్కర్లు, పాత్రలు తయారు చేస్తున్నారు. వేసవిలో వీరి డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. దానిలో నీరు చల్లగా ఉంటుంది.
దానిని ఎక్కడికైనా తీసుకెళ్లడం సులభం. దీంతో పాటు మట్టి కుండలు, కుక్కర్లు తయారు చేసి మార్కెట్లతో పాటు ఆన్ లైన్ లో విక్రయించడానికి ఈ కార్ట్ సంస్థలు కూడా ఉత్సాహం చూపుతున్నాయి. మట్టి పాత్రల తయారీతో పాటు వర్మీకంపోస్టు తయారీ, కూరగాయలు పండించే పని కూడా చేస్తున్నాయి. పలు రాష్ర్టాల ప్రభుత్వాలు కూడా మట్టి పాత్రల తయారీకి రాయితీలు కల్పిస్తున్నాయి. దీంతో గ్రామీణ ప్రాంతాల్లోని మహిళలకు ఉపాధి దొరుకుతున్నది.
యూట్యూబర్ల ప్రమోషన్
మట్టి పాత్రల ఆవశ్యకతను పలువురు యూట్యూబర్లు తమ చానెళ్లలో వివరిస్తున్నారు. వీటిని ప్రధానంగా రంజన్లు, కుక్కర్లను వెలుగులోకి తెస్తున్నారు. ఆయా దుకాణాలకు వెళ్లి విక్రేతల ఇంటర్వ్యూలు తీసుకుంటూ ప్రచారం చేస్తున్నారు.
