Health Tips : ఉలవలు మంచి ఆహారం. ముఖ్యంగా పురుషులకు మరింత విలువైన ఆహారం. వీటిని రెగ్యులర్ గా డైట్ లో చేర్చుకుంటే చాలా ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. జింక్, ఇతర పోషకాలు అధికంగా ఉండడం వల్ల పురుష హార్మోన్లు బాగా పని చేసి స్పెర్మ్ కౌంట్ ను ఎక్కువ చేయడంలో తోడ్పడతాయి.
స్త్రీలకు కూడా..
ఒక్క మగవారికే కాదు స్త్రీలకు కూడా చాలా మంది ఆహారం. వీటిలో ఉన్న పోషకాలు హార్మోన్లను సరైన పద్ధతిలో పెట్టేందుకు దోహదం చేస్తున్నారు. మగవారిలో టెస్టోస్టిరాన్ హార్మోన్ ఎగ్జయిటింగ్ ఉపయోగపడే ఈ హార్మోన్ ఆడవారిలో పాల ఉత్పత్తి పెంచేందుకు బాగా తోడ్పడుతుంది.
గుండె జబ్బులు రాకుండా..
ఉలవలులో ఫైబర్, పొటాషియం వంటివి ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడం, గుండె జబ్బుల నుంచి ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో బాగా తోడ్పడతాయి.
బరువు తగ్గేందుకు
ఉలవలు ప్రోటీన్, ఫైబర్ విలువలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. తక్కువ తిన్నా ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండుగా ఉంచి తక్కువ తినేలా చేస్తుంది. పైగా ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి మోషన్ కు కూడా ఇబ్బంది ఉండదు.
రోగనిరోధక శక్తి పెంపు..
ఉలవలలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల స్థాయి కూడా ఎక్కువే. ఇవి శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుంచి కాపాడడంలో సాయ పడుతుంది. అంటే రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
జీర్ణక్రియకు ఉత్తమమైనది..
ఉలవలలో ఎక్కువ శాతం ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంతో పాటు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. పైగా జీర్ణశక్తి కూడా బాగుంటుంది.
చర్మ ఆరోగ్యానికి..
ఉలవలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లకు మూలం, ఇవి చర్మాన్ని బయటి నుంచి కాపాడడంలో తోడ్పడుతుంది.
ఉలవలను రాత్రంతా నానబెట్టుకొని ఉదయం ఉప్మా, లేదంటే పప్పు కర్రీ, లేదంటే సాంబారుగా కూడా వాడవచ్చు. ఉలవ పిండితో దోసెలు, ఇడ్లీలు వంటివి కూడా చేసుకోవచ్చు. ఉలవలను మెత్తగా పొడి చేసి లడ్డూలు, బిస్కెట్లు వంటివి చేసుకోవచ్చు.
కొంత మందిలో ఉలవలు వల్ల కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు రావచ్చు. కాబట్టి చూసుకొని వాడడం మంచింది. ఏదైనా అలెర్జీలు ఉంటే వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
